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丸福製茶株式会社 MASTER TEA BLENDER EST.1955
お茶ができるまで
How to make Japanese tea.
Fabrication du thé étape par étape
荒茶 精揉
Sei-ju / Final Kneading
Sei-jou / Pétrissage final
茶葉を前後に動かして形を整えながら乾かします。
Drying and shaping by moving the tea leaves back and forth.
Séchage et façonnage des feuilles de thé en les secouant en avant et en arriére.
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