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​お茶ができるまで

How to make Japanese tea.

Fabrication du thé étape par étape

​荒茶　揉捻
Ju-nen / Kneading
So-jou / Pétrissage

​力を加えて揉み、水分を均一にします。

Powerful kneading to equalize the moisture inside the leaves.

Pétrissage appuyé pour égaliser l'humidité á l'intérieur des feuilles.

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Yahoo!shop

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​The tea shop 

静岡市にある丸福製茶は、小売りも行って��いて、静岡市葵区若松町に店舗もあります。
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