Allons à Shizuoka
Voyage de thé vert japonais
et  wasabi

 Français
11:00

 

 

#Terres de thé biologique sous les cieux.

À environ 40 minutes en voiture de la gare de Shizuoka, à 700m de haut, vous découvrirez des champs de thé où vous pourrez profiter de la symphonie créée par les plantations de thé bio et la rivière de montagne en contrebas.
Les lendemain de pluie, vous pourrez admirer les fantastiques plantation de thé sous une mer de nuages.

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11:40

 

#Promenade dans le village d'Utougi.

Utougi est le «berceau de la culture du wasabi» et a été reconnu comme site du patrimoine agricole mondial. Au 17ème Siècle le wasabi d'Utougi a été présenté à Tokugawa Ieyasu (le fondateur et premier shōgun du shogunat Tokugawa du Japon), qui en a loué son parfum et son piquant. Le son des ruisseaux clairs et les champs verdoyants de wasabi sont un spectacle unique dans dans cette si riche terre naturelle.

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12:30

 

 

#Déjeuner à Utsurogi

Nous utilisons des ingrédients locaux et nos plats populaires incluent des nouilles soba faites à la main et du "Sabi-Meshi" - wasabi fraîchement râpé servi sur du riz chaud.
Les agriculteurs y vendent également des marinades au wasabi et d'autres produits parfumés au wasabi, ainsi que du miso et d'autres produits agricoles transformés locaux.

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14:00

 

 

 

 

#Marufuku Séicha

 

Visite guidée de l'usine de torréfaction de thé Marufuku Séicha située dans le centre de la ville, où les feuilles de thé sont triées, torréfiées, conservées et vendues à nos clients. Vous pouvez également essayer de faire griller du Hojicha sous la direction d'artisans du thé et déguster une variété de thés japonais.

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Les champs de thé et les champs de wasabi peuvent être difficiles d’accès. Veuillez bien éviter de porter des chaussures à hauts talons ou des sandales. Veuillez bien porter des chaussures de marche confortables.

Les plantations de thé et les champs de wasabi se trouvent dans un environnement naturel riche et sont constamment visités par des animaux sauvages, des insectes ou recouverts d’herbes sauvages. Des manches longues et des pantalons sont recommandés.

 

Une usine de thé est l’endroit où le thé japonais est traité et emballé. En raison de la nature delicate du thé japonais, il y est interdit d’utiliser des parfums ou d’autres odeurs fortes.

 

Organisation des voyages: Chiyoda Taxi Co., Ltd

Visites et voyages enregistrées auprès du Gouverneur de la Préfecture de Shizuoka, agence de voyage n ° 3-647

Précautions